Gastronomie et accueil convivial, tout un art de vivre.Au restaurant, notre chef Michel Knipilaire, assisté d'André Klein, vous propose une cuisine jeune et créative, des menus conçus avec intelligence. Nous mettons à disposition de nombreux salons particuliers pour vos fêtes de famille...Notre restaurant est fermé du 24 au 31 Décembre 2008 inclus. Le petit déjeuner reste toujours disponible
Pour se détendre, se ressourcer ou visiter...A 15 minutes de Strasbourg et à une demie-heure de Colmar, Molsheim est située sur la célébre Route des Vins . celle-ci vous invite à la découverte des villages fleuris dont Obernai et ses maisons à colombages, des vignobles alsaciens, du piémont des Vosges, des célébres Winstub et de l'artisanat local. Non loin de l'hôtel Diana vous trouverez 3 des plus beaux parcours de golf de la région. Vous pourrez aussi visiter le Musée de la Fondation Bugatti à Molsheim, ou encore le Musée des Chartreux niché dans une collégiale.A découvrir : le Circuit Bugatti en 10 étapes, retraçant l'histoire de la ville de Molsheim et de la construction des automobiles Bugatti.