La cité, conçue selon un plan géométrique, est pourvue de tous les équipements nécessaires : remparts, places symétriques, église, enfin halles pour le commerce. Ces halles de dimensions imposantes, ont heureusement survécu jusqu'à nos jours et abritent de nombreuses manifestations qui contribuent à l'animation de la cité du Cardinal.
Du château du Cardinal il ne reste aujourd'hui que l'Orangerie, le Dôme et des caves ainsi qu'un magnifique parc à visiter.