Le style classique prédomine avec l’Hôtel de Ville, ancien Couvent des Récollets du XVIIe siècle, la Chapelle Saint-Nicolas du Bas Village décorée d’ancres marines, la Porte du Pont et surtout la Collégiale Notre-Dame (XVIIe et XVIIIe siècles) et son imposante façade à deux tours. Cette église repose sur une structure identique à celle des grandes cathédrales.
Devenue semi-piétonne, la Place d’Armes, carrée, qui servait autrefois aux exercices des soldats révèle en son centre la statue de la rivière Marne érigée en 1840 et communément appelée "la déesse".
Le patrimoine architectural de la région de Vitry se caractérise également par l’utilisation du pan de bois (presbytère), mélange de matériaux de la région, chêne, terre grasse et paille hachée (torchis).